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目前分類:鬆餅粉食譜 (11)

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哇~好久沒有寫鬆餅粉食譜了

但是蒲寶還是Minnie的忠實粉絲,喜歡當小幫手,喜歡第一個品嘗

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其實本來想做的是比利時鬆餅,但是拿出了這包鬆餅粉想起這是鹹味的

第一次購入得牌子(反正就是日文也看不懂)

一大包600g 分裝200g一小包

第一包做了餅乾...(沒加糖調味鹹甜鹹甜的)

第二包加了一堆紅糖...(再放一顆冰淇淋沾著吃~美味)

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萬聖節到了,不知為何今天心血來潮

想做巫婆手指餅乾給蒲寶開心一下

究竟是Minnie興奮過度還是蒲寶開心~~~讓我們繼續看下去

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上回百貨公司週年慶去敗家時非常猶豫要買

日清鬆餅粉好呢??還是森永鬆餅粉??

為了不為難自己兩種都先買了

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週年慶~ 週年慶~

Minnie自從生完蒲寶後根本沒啥時間去瞎拼!!

今年終於盼到蒲寶上幼稚園了~逛街的好時間點

這回來到我的老東家新光三越採買~

但是今日主題是"食譜"所以言歸正傳

鬆餅粉一直是Minnie較容易上手得時才之一

這次選購得鬆餅粉是《日清鬆餅粉》

(日正也是Minnie經常購買的品牌之一也不錯唷!!)

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久違的鬆餅粉食譜又來了

這一次簡直是懶人食譜

也是初學者食譜

成功指數    

 

【香蕉巧克力蒸糕】

 

材料:

鬆餅粉150公克、香蕉一條約100公克、大波露1小包

雞蛋一顆巧克力奶昔1大匙、水120cc

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這次Minnie要做造型小餅乾給蒲寶吃  ,一方面是也有一段時間沒做了,

  另一方面是因為4.5kg的鬆餅粉,總是要物盡其用一番~

  這次Minnie打算做杏仁及草莓口味的小餅乾,杏仁口味要把杏仁角加入餅乾中,

  草莓口味則是用一般的草莓果醬覆蓋餅乾上~~~

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首先先將預先揉好的麵團,揉出小球狀(約五十元印幣大小),再將其輕輕壓平,

  中間位置稍微用手指輕壓出一個凹槽,並逐一將果醬加到凹槽中~~~

  不會製做麵糰的麻麻,可以參考 Minnie 【食譜】簡單小餅乾 part.1

   http://z750822.pixnet.net/blog/post/134073088

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蔬菜(鹹)鬆餅

 

材料:

鬆餅粉200公克、水200cc 無鹽奶油50g、熱狗2條、洋蔥半個

蛋一顆、玉米粒適量、高麗菜約1/4 (煮過會縮不建議切太小塊)

糖一大匙 (COSTCO的鬆餅粉屬於鹹味所以糖才這麼多中和一下過鹹的口感)

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Minnie小廚娘又來啦~~

最近都是鬆餅食譜,因為鬆餅粉超大包的 

 

材料:

鬆餅粉200公克、水200cc 、熱狗2條、洋蔥半個鮪魚一罐、蛋一顆、

糖一大匙(COSTCO的鬆餅粉屬於鹹味所以糖才這麼多中和一下過鹹的口感)

日系鬆餅本身有甜味所以也可以不加糖唷!!

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洋蔥切丁乾炒一分鐘 

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Minnie自從買了美式量販店的鬆餅粉一直有個問題困擾著我 

就是鹹鹹鹹鹹鹹 

所以這次就來做鹹食譜 

 

材料:鬆餅粉200公克、無鹽奶油50g、起司適量、水100cc (已上不可缺少唷!)

番茄醬少許、火腿一片、熱狗2條、花枝丸3顆、洋蔥半個 (食材可自行搭配唷!)

《例如:玉米粒、鮪魚、鳳梨、青椒、甜椒、三色蔬菜等等...依個人喜好添加》

1. 鬆餅粉200公克(過篩)、無鹽奶油50g、起司適量、水100cc  均勻和在一起

保鮮膜或塑膠袋包起來放置一旁、等待10分鐘後、分成兩團、擀平約0.5公分厚度

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Minnie今天要做小餅乾~

跟Minnie一樣喜歡DIY的媽麻們如果看不懂得要提醒Minnie唷!!

Minnie會寫得更讓媽麻們明白滴

 

 

材料:鬆餅粉200公克、無鹽奶油50g、全蛋1顆

(Minnie在多次烘焙的經驗中學習到日式鬆餅粉口感叫佳,

但是買了還是要用完~

所以最近的食譜都是同一牌子)

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打從過年起蒲寶零食吃太多都不吃正餐

所以Minnie拿出食譜書翻翻看看做了些適合給1歲半的蒲寶食用

分享給各位嬌妻辣媽

 

 

份量: 6個

材料: 鬆餅粉100公克、紅蘿蔔泥15公克、水35cc、地瓜90公克(烤的蒸的都可以)

 

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最近常會想要自己做點心給蒲寶吃,因為市面上加工食品太多,

且調味料使用量也很驚人,吃多了對身體不是很好,

因此Minnie越做越有興趣加上看到了一本點心製作的書籍開心的買了新書,

並且去了一趟COSTCO,買了一大包鬆餅粉,4.5kg左右才賣200多元;

之所以會去COSTCO買鬆餅粉,是因為Minnie比較過很多家賣場,

COSTCO的鬆餅粉真的很實惠喔!!!!

是不是很大包呢~~~

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